Vor einer Weile erhielt ich folgenden Leserinnenbrief: „Hallo, Ich mag Ihren Eis-Blog sehr, vor allem das Joghurteis mit Variegato. Dazu eine Frage: ich habe verschiedene Fruchtpulver der Marke Nutripur (zB https://www.nutripur.eu/fruchtpulver/der-klassiker-pulver-gefriergetrocknet/). Könnte man mithilfe dieser Fruchtpulver nicht auch ein Fruchteis auf Joghurtbasis herstellen? Ähnlich wie hier, nur eben mit Fruchtpulver anstelle des Fruchtpürees.Vielleicht haben Sie […]
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